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終於出現了超過目前心中第一名的店家! 

相信每個人對於美味的標準都不同。
對我而言湯咖哩,
太油太鹹,不合格。
口味太稀,不合格。
蔬菜少的可憐的,也不合格。 

最近去吃了幾家湯咖哩,
進入店家點餐後,在等待上菜的空檔時,
總是很興奮的拿著相機東拍西拍,
等著放在部落格上要介紹。
但是,這些拍的照片要等湯咖哩達到我覺得「好吃」的標準後,
才有機會與大家相見!!

這也是久違沒PO文的原因囉!

 

最近終於出現打敗一灯庵的美味。
這家奧芝商店的口味真是棒呆了! 

位於小巷子內的民家,若沒有紅色的布幕看板,
一定不知道這是家餐廳。
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拖鞋入內
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店內像傳統日式住居,就像坐在家中的沙發椅吃飯一樣
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充滿懷舊風情

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這家店很有人氣
晚上六點半去時要排半小時才能入店坐下
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這家湯咖哩點餐時要一個人一個人來,
因為選擇太多了!

1選擇湯頭:雞湯或蝦味
  選擇主菜:雞肉蔬菜是受好評,還有海鮮及季節性主菜等各種。

2
選擇一項免費的加菜:蓮藕、小蕃茄、山藥、黃秋葵、酪梨、木耳、舞菇。

高麗菜、櫛瓜、花椰菜、扁豆
(這四種原本就有,再點就是加倍,建議可以選擇前述四種以外的蔬菜)。
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3選擇辣度

4選擇飯量

 

兩種湯頭,雞湯、蝦味
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一般的湯咖哩都是以雞湯為主,
第一次吃到蝦味的湯頭,
真的是讓人震驚,
鮮甜的口味濃郁卻又清爽,真的很奇妙!

而且重點是,要撥開碗內的菜舀湯出來真不容易,
一大碗的湯咖哩的蔬菜是我至今看過量最多的。
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蝦味雞肉蔬菜
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蝦味海鮮  蓮藕是自選加菜

每種主菜搭配的蔬菜不太相同
雞肉蔬菜的蔬菜約十種類,
撥開最上方的水菜後陸續出現被蓋在碗底的蔬菜:
高麗菜、紅蘿蔔、玉米筍、特大號茄子、花椰菜、南瓜、櫛瓜、扁豆、自選的舞菇
(店家好大方,好大一朵)
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看上圖就知道,還藏了一顆蛋在裡面
當然還有一隻雞腿。

太好吃啦!
真的是好飽還是把全部美味都塞下肚內。
 

奧芝商店
http://okusyo.com/
札幌是中央區南8西14-2-2
路面電車旭山公園站徒步1分鐘
11:0015:0017:3024:00(L.O.23:00)
注意 不定期公休
約1200日圓

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因為不定期公休,上次就撲了空
不過這是值得推薦的美味,值得去鑑定一下囉!

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北海道自然原色筆記

ShengHokkaido 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 敏兒
  • 好好吃...打翻我對湯咖哩的印象.
    食材好豐富喔..
    我餓了...Why....台灣沒有如此好吃的店
    嗚...
  • 真的很美味喔!

    ShengHokkaido 於 2010/09/28 22:42 回覆

  • siehchuen
  • 好想吃吃看佳昇排名第一的這個咖哩!
  • 下次等你來再一起去!

    ShengHokkaido 於 2010/09/28 22:43 回覆

  • 最愛莫文蔚
  • 謝謝版主的旅行分享
    我們預計4/26~4/30前往北海道
    一定會去嚐嚐這第一名的味道!
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